ТЕМПЕРАТУРА ЗАТВЕРДЕВАНИЯ: ТЕМПЕРАТУРА ЗАТВЕРДЕВАНИЯ/ПЛАВЛЕНИЯ НЕКОТОРЫХ ВЕЩЕСТВ

ТЕМПЕРАТУРА ЗАТВЕРДЕВАНИЯ: ТЕМПЕРАТУРА ЗАТВЕРДЕВАНИЯ/ПЛАВЛЕНИЯ НЕКОТОРЫХ ВЕЩЕСТВК статье ТЕМПЕРАТУРА ЗАТВЕРДЕВАНИЯВеществоТемпература, °СВода0Золото1062Изопропиловый спирт-89Метиловый спирт-97,8Морская вода-2,5Ртуть-38,87Серебро960Этиленгликоль-25Этиловый спирт-130Эфир-117,6При определенных условиях жидкости можно охладить ниже их истинной температуры затвердевания без перехода в твердое состояние. Такие жидкости называется переохлажденными. Поскольку твердое тело нельзя "перегреть" так, чтобы оно не перешло в жидкость, температуры плавления и затвердевания обычно определяют экспериментально по расплавлению. Это позволяет избежать ошибки, обусловленной переохлаждением жидкости. По тем же соображениям в научной и технической литературе при описании физических свойств вещества предпочитают термин "температура плавления". См. также ТЕМПЕРАТУРА КИПЕНИЯ; ТЕПЛОТА; ЖИДКОСТЕЙ ТЕОРИЯ.

Энциклопедия Кольера 

ТЕМПЕРАТУРА КИПЕНИЯ →← ТЕМПЕРАТУРА ЗАТВЕРДЕВАНИЯ

T: 0.120095126 M: 3 D: 3